Efeitos da suplementação de Vitamina E e de Selênio sobre Parâmetros de Estresse Oxidativo e danos ao DNA de Equinos de Salto Hípico expostos a ambientes com diferentes Fontes de Poluentes Atmosféricos
Nenhuma Miniatura disponível
Data
2024-12-13
Autores
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editora
Editor Literário
Resumo
A inalação de poluentes atmosféricos derivados da queima de combustíveis fósseis aumenta o estresse oxidativo e pode causar danos ao DNA. Esse efeito é intensificado durante o exercício físico em ambientes poluídos, pois o aumento da frequência respiratória facilita a
absorção dos poluentes. Isso afeta não só os seres humanos, mas também os equinos, animais condicionados à atividade física intensa de salto hípico. A suplementação de antioxidantes, como vitamina E e selênio, pode ajudar a reduzir os radicais livres gerados pelo estresse oxidativo decorrente do exercício físico intenso ao ar livre, sob diferentes fontes poluidoras. Dessa forma, o objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da suplementação oral de vitamina E e selênio em equinos de salto hípico expostos à atividade física intensa sob diferentes fontes de poluição atmosférica. Foram mensurados os marcadores de estresse oxidativo (dosagem de proteínas, superóxido dismutase, catalase e substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico) e danos ao DNA (binucleação), parâmetros clínicos, bioquímicos (função hepática, renal, glicemia, perfil lipídico, creatina kinase e fibrinogênio) em equinos das zonas urbana (n=10) e rururbana (n=10), e comparados os resultados frente às análises ambientais de dióxido de nitrogênio e ozônio, bem como a suplementação de vitamina E e selênio. De forma inédita, no presente estudo, a dieta suplementada (DS) apresentou efeitos sobre o parâmetro de estresse oxidativo relacionado às Substâncias Reativas ao Ácido Tiobarbitúrico (TBARS) em que, apesar de todos os subgrupos, suplementados ou não, manifestarem aumento do malondialdeído (MDA), em resposta ao pico de dióxido de nitrogênio e ozônio, este foi menor nos subgrupos suplementados (VDS e PDS), atingindo significância estatística na avaliação da variação delta (final menos inicial) no VDS em relação ao PDC (p=0,027, Kruskal Wallis). Os demais parâmetros de estresse oxidativo avaliados, superóxido dismutase (SOD) e catalase (CAT), não manifestaram diferença estatística. Em relação aos danos ao DNA, a suplementação de vitamina E e selênio associada à prática de exercício físico na área urbana, com maiores níveis de poluentes como o ozônio, demonstrou ser capaz de reduzir danos citogenéticos, avaliados por meio da binucleação, do subgrupo PDS (p = 0,002, Kruskal Wallis). No entanto, na área rururbana, a binucleação aumentou no subgrupo VDS com relação ao subgrupo VDC, revelando que o suplemento não manifestou efeito protetor contra danos ao DNA. Sendo assim, os efeitos antioxidantes e protetores contra danos precoces ao DNA da suplementação de vitamina E e selênio foram observados nos cavalos de salto hípico em zona urbana. Contudo, esses efeitos mencionados diferem na resposta quanto à zona rururbana, demonstrando a necessidade de desenvolver estudos incluindo outros marcadores de poluentes ambientais para estabelecer o real impacto dessa suplementação.
Descrição
Dissertação (Mestrado) - Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde, Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre.
Palavras-chave
Estresse Oxidativo, Poluição do Ar, Vitamina E, Selênio, Binucleação, [en] Oxidative Stress, [en] Air Pollution, [en] Vitamin E, [en] Selenium, [en] Binucleation