Química Medicinal - TCC

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Navegando Química Medicinal - TCC por Assunto "[en] Anthocyanins"

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    Desenvolvimento de metodologias sustentáveis de tingimentos de tecidos visando o controle e futura avaliação econômica para ascensão do empreendedorismo verde
    (2023) Panasuk, Matheus Eduardo Pavan; Cunha, Ana Borba da; Dutra, Ângela de Mattos
    O tingimento natural de tecidos é definido como o processo químico da modificação de cor da fibra têxtil, através da aplicação de matérias coradas. Esse processo é uma prática milenar de forma manufaturada, sendo o primeiro meio utilizado para colorir tecidos e que foi muito utilizado no século XIX. A aplicação de corantes químicos (sintéticos) pela indústria têxtil levaram as práticas dos corantes naturais a caírem em desuso. Sabe-se que juntamente com os corantes sintéticos, surgiram também preocupações ambientais devido ao grande consumo de água e a carga poluidora gerada a partir de seus efluentes. Contudo, uma nova onda de tingimentos naturais, impulsionada pelo desejo de métodos mais amigáveis para o meio ambiente, vem tomando força nas últimas décadas, com o abandono dos tecidos e corantes sintéticos, e o retorno ao algodão e às plantas. Os flavonoides, por sua vez, são uma classe de compostos químicos encontrados em diversas plantas, frutas e vegetais, como açaí, alface, ameixa, brócolis, cebola, folhas de chá, couve-flor, feijão, maçã, uva, entre diversas outras, e responsáveis por conceder-lhes sua pigmentação. O presente trabalho reaproveita resíduos de cebola amarela e roxa (Allium cepa L.) e feijão preto (Phaseolus vulgaris L.), alimentos vencidos e ricos em flavonoides, como corantes para elaboração de técnicas de tingimento natural de tecidos de algodão utilizando três mordentes diferentes: cloreto de sódio, acetato de cobre e acetato de ferro. Com estes três corantes e três mordentes, desenvolvemos métodos de tingimento que obtiveram diferentes cores e tonalidades, a partir das três cores primárias subtrativas (vermelho, amarelo e azul), além de laranja. Com os tingimentos obtidos, foi possível compará-los entre si e com outros materiais encontrados na literatura, quando aplicável. Testes de solidez da cor com detergentes neutros, sabões de glicerina e sabões em pó foram realizados e o detergente neutro foi o que apresentou melhor resultado. Os resíduos contendo cobre e ferro encontram-se de acordo com a legislação (CONAMA Resolução n°430 de 13 de maio de 2011). Acredita-se que os principais resultados irão inovar e padronizar as metodologias de tingimento em tecido com corantes naturais, diminuindo os impactos ambientais, bem como propiciar a formação de recursos humanos nas áreas de química medicinal, farmácia, tecnologia em alimentos e toxicologia analítica e biomedicina.