Navegando por Autor "Stefani, Giuseppe Potrick"

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    Efeitos da suplementação de precursores de carnosina associada ao treinamento combinado sobre capacidade funcional e parâmetros bioquímicos em ratos com insuficiência cardíaca
    (Wagner Wessfll, 2020) Stefani, Giuseppe Potrick; Dal Lago, Pedro
    O treinamento combinado tem sido associado a respostas positivas no estado clínico de pacientes com insuficiência cardíaca. Outras ferramentas não farmacológicas, como a suplementação de aminoácidos, podem melhorar ainda mais sua adaptação. Ao longo da trajetória no Laboratório de Fisiologia Experimental uma série de estudos com suplementos alimentares e treinamentos físicos foram realizados em modelos animais de insuficiência cardíaca a fim de observar os efeitos funcionais e moleculares. Sendo assim, o objetivo desta tese foi testar se a suplementação de precursores de carnosina (β-alanina e L-histidina) associada ao treinamento combinado (aeróbio e força) poderiam apresentar respostas melhores na capacidade funcional, variáveis bioquímicas de ratos com insuficiência cardíaca. Para os dois estudos foram utilizados 24 ratos machos Wistar. Todos os animais foram submetidos a cirurgia de indução de infarto agudo do miocárdio por meio da ligadura da artéria coronariana. Após o período de indução de insuficiência cardíaca, os animais foram divididos em três diferentes grupos: sedentários, treinamento combinado suplementado com placebo e treinamento combinado suplementado com β-alanina e L-histidina. Os animais foram submetidos a protocolos de treinamento de força em agachamento adaptado para ratos (3x/semana) e treinamento aeróbio contínuo em esteira para ratos (2x/semana). As modalidades de treinamento ocorreram em dias distintos. Animais suplementados com β-alanina e L-histidina receberam produtos por meio de gavagem (250 mg/kg/dia) diluídos em água destilada diariamente. Para placebo foi utilizado solução salina. Tanto treinamento, quanto suplementação foram realizados por oito semanas. Antes e após o período experimental, os animais realizaram testes máximos de capacidade funcional, força máxima e ecocardiografia. Ao término das últimas avaliações, os animais foram eutanasiados para seus tecidos serem coletados (coração, pulmões, fígado, gastrocnêmios e sóleos) e posteriormente analisados. A suplementação de β-alanina e L-histidina foi eficiente em aumentar o conteúdo de carnosina de músculos esqueléticos, no entanto, não aumentou o conteúdo de carnosina no coração. Não foram encontradas alterações nos parâmetros ecocardiográficos e morfológicos entre os grupos. A capacidade funcional e força máxima foram maiores nos grupos treinados, comparados ao grupo sedentário. Entretanto, o grupo suplementado com β-alanina e L-histidina demonstrou melhorar ainda mais estes parâmetros, comparado ao grupo treinado suplementado com placebo. Adicionalmente, a suplementação de β-alanina e L-histidina demonstrou menor estresse oxidativo, marcadores de inflamação e maior expressão de proteínas de choque térmico, expressão de mRNA de ATP1a2 e ATP2a2 no músculo esquelético, em comparação ao grupo sedentário. O treinamento combinado e a suplementação de β-alanina e L-histidina em ratos com insuficiência cardíaca melhoraram a capacidade funcional e os parâmetros bioquímicos de forma mais positiva que o treinamento isolado. A carnosina provocou adaptações positivas na resposta ao estresse celular no músculo esquelético e na expressão negativa de mRNA do transporte de cálcio.
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    Uso do ensaio cometa em diferentes modelos experimentais de treinamento de força, suplementação nutricional e de insuficiência cardíaca em ratos
    (2015) Stefani, Giuseppe Potrick; Rhoden, Cláudia Ramos; Nunes, Ramiro Barcos
    Introdução: O Ensaio Cometa tem sido utilizado como uma ferramenta muito sensível ao detectar dano ao DNA nuclear. Apesar de seu uso ser quase estritamente à ensaios in vitro e in vivo toxicológicos, sua aplicação é pouco explorada em estudos de nutrição esportiva e de cardiologia. O treinamento de força (TF) é capaz de induzir adaptações fisiológicas e bioquímicas. Tem se observado que algumas suplementações ergogênicas poderiam aumentar o seu efeito observado sobre parâmetros bioquímicos. A suplementação de L-arginina (Arg) é pouco explorada do ponto de vista genotóxico. Assim como modelos experimentais de nutrição esportiva,trabalhos em cardiologia experimental, principalmente em relação à estudos com insuficiência cardíaca (IC), ainda não foram investigados sobre o ponto de vista de dano em DNA. O dano persistente em DNA pode trazer desfechos significativamente prejudiciais para células afetadas e, portanto, aumentando o risco de gerar disfunções ou até mesmo participar direta e indiretamente na patogênese de doenças. Objetivos:Utilizar a técnica do ensaio cometa em diferentes situações experimentais de TF associado a suplementação de Arg, bem como à IC induzida pelo infarto agudo do miocárdio (IAM) em ratos. Métodos: Foi utilizado um total de 35 ratos machos Wistar. Destes, 23 animais foram alocados ao estudo 1 e 2, envolvendo a associação do TF com Arg sobre parâmetros bioquímicos. Por fim, 12 animais foram alocados ao estudo 3, os quais foram submetidos à cirurgia de IAM pela ligadura da artéria coronariana (LAC) para avaliar dano em DNA e sua relação com variáveis hemodinâmicas. Para o estudo 1 e 2 foram realizados protocolos de oito semanas de TF e suplementação de Arg a que se sucedeu em análise hemodinâmica, análise bioquímica e dano em DNA em linfócitos. Para o estudo 3, os animais IC sofreram IAM pela LAC e os animais Sham não sofreram oclusão da artéria coronariana. Após seis semanas, foi realizado a análise da função hemodinâmica, área de infarto, hipertrofia cardíaca, congestão hepática e pulmonar e dano em DNA em diferentes células (ventrículo esquerdo, pulmão, diafragma, gastrocnêmio e sóleo). Resultados: Quanto ao estudo 1, com resultados preliminares, o TF demonstrou proteger o dano em DNA em linfócitos e a associação com Arg protegeu ainda mais o dano genotóxico. Em relação ao estudo 2, foi observado que após análise estatística mais aprofundada, a suplementação de Arg influenciou significativamente a proteção contra o dano em DNA em linfócitos, em maior intensidade que o TF. A Arg influenciou em maior concentração de testosterona total,HSP72 extracelular e menor concentração de ácido úrico, bem como influenciou na hipertrofia cardíaca no grupo sedentário suplementado. Em relação ao estudo 3, a IC demonstrou maior dano em DNA em todas as células de diferentes tecidos e foi positivamente correlacionada com disfunção ventricular esquerda e congestão pulmonar. Conclusão: Os resultados de proteção e dano em DNA tanto em linfócitos e em diferentes células refletem que através de desenhos experimentais apropriados é possível utilizar o Ensaio Cometa como uma ferramenta sensível e enriquecedora da investigação científica a fim de tornar o resultado observado mais robusto.