Navegando por Autor "Rocha, Tatiane Jacobsen da"

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    Aspectos nutrigenéticos da memória: influência do micronutriente selênio e de polimorfismos em selenoproteínas
    (2018) Rocha, Tatiane Jacobsen da; Fiegenbaum, Marilu
    A memória episódica parece ser a mais sensível ao processo do envelhecimento e pode ser classificada de acordo com dois estilos distintos: visual e verbal. O Comprometimento cognitivo leve (CCL) representa o estado entre as alterações cognitivas normais decorrentes da idade e o estágio inicial de demência, e está associado com aumento de risco para doença de Alzheimer (DA). A DA é multifatorial, mas o envelhecimento é apontado como principal fator de risco devido ao aumento do estresse oxidativo. O selênio é um micronutriente antioxidante com potencial interesse para a função cerebral e é essencial para a síntese de selenoproteínas, como a glutationa peroxidase (GPX) 1 e 4. Polimorfismos de nucleotídeo único (SNPs) em genes que codificam selenoproteínas podem alterar as necessidades individuais para selênio. Os objetivos desse estudo consistiram em investigar a influência genética e a influência da concentração sérica de selênio sobre a memória episódica, comprometimento cognitivo leve e doença de Alzheimer através da avaliação de polimorfismos em GPX1 (rs1050450) e GPX4 (rs713041). As análises moleculares foram feitas através da reação em cadeia da polimerase em tempo real utilizando sondas de hidrólise e as concentrações séricas de selênio foram comparadas entre os genótipos. Para a associação dos polimorfismos genéticos com memória ou déficits de memória, os fenótipos foram analisados da seguinte forma: 1) cada memória como um traço quantitativo; 2) presença de déficit em uma memória específica; 3) presença de CCL; 4) presença de DA. Assim, o estudo foi composto por um delineamento transversal (278 sujeitos) e um estudo caso-controle (108 controles saudáveis e 103 com DA). Os homozigotos TT (rs1050450 - GPX1) apresentaram menores escores de memória visual de longo prazo do que o grupo CC / CT (-0,28 ± 1,03 vs. 0,13 ± 1,03, respectivamente, p=0,017). No entanto, em uma regressão logística multivariada, os homozigotos CC para o mesmo polimorfismo apresentaram 2,85 maiores chances de desenvolver DA (OR=2,85, CI95%=1,04-7,78, p=0,041) em comparação com o genótipo de referência. Para o rs713041 (GPX4), a frequência do genótipo TT foi maior no grupo com escores normais do que no grupo com déficits para memória visual de longo prazo (p=0,025). Não foram observadas diferenças significativas quanto ao grupo CCL entre variantes genéticas. No delineamento transversal os níveis séricos de selênio foram avaliados em 156 idosos saudáveis. Foram encontradas correlações significativas entre o nível sérico de selênio e as memórias verbais e um usando um modelo de regressão linear múltipla verificou-se que os níveis de selênio são um preditor para memória de aprendizagem verbal (coeficiente de regressão=0,541, erro padrão=0,244, p=0,028), representando 3,28% de variabilidade de memória de aprendizagem verbal. Além disso, observamos uma correlação significativa entre escolaridade e concentração de selênio (r=0,211, p=0,009). Não foram observadas associações significativas entre os genótipos GPX1 e GPX4 e a concentração sérica de selênio. Esses resultados indicam que o selênio está associado ao desempenho da memória, especialmente as verbais e que os polimorfismos exercem efeitos singulares sobre a memória episódica, DA, mas não há associação com CCL.
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    Nutrigenética e escores de memória: Interação entre o consumo de Zinco e Selênio e a variabilidade nos genes SLC30A3, SEP15 e APOE
    (2013) Rocha, Tatiane Jacobsen da; Fiegenbaum, Marilu; Andrade, Fabiana Michelsen de
    Uma característica bastante comum do envelhecimento é o declínio gradual de memória que, em maior ou em menor grau, alguns indivíduos sofrem ao chegar à terceira idade. O desenvolvimento deste fenótipo sofre influencia de fatores ambientais e genéticos. A alimentação é um dos fatores ambientais que podem influenciar a capacidade de memória dos indivíduos, através de compostos antioxidantes como os micronutrientes Selênio e Zinco. Os genes SEP15 e SLC30A3 codificam proteínas que são responsáveis pelo transporte dos micronutrientes Selênio e Zinco, respectivamente e são expressos em regiões cerebrais importantes para a formação e consolidação dos diferentes tipos de memória. O gene APOE vem sendo associado a déficits de memória na população saudável. Assim, objetivo do presente estudo foi analisar a associação dos polimorfismos nos genes SEP15, SLC30A3 e APOE com variações de escores de memória, assim como correlacionar a frequência de consumo de alimentos ricos em Selênio e Zinco com as respectivas concentrações séricas em voluntários a partir dos 50 anos de idade. A amostra final foi construída por 240 voluntários da Região do Vale dos Sinos e Porto Alegre, (Rio Grande do Sul, Brasil) que foram entrevistados para fornecer dados sobre a sua frequência alimentar, assim como histórico de doenças neurológicas e uso de medicamentos psicotrópicos. Todos os voluntários que aceitaram participar deste estudo foram avaliados através de testes de memória. Além disso, foi coletado sangue venoso para as análises genéticas e dosagens séricas de Selênio e Zinco. Os escores de memória foram ajustados para gênero e nível educacional através de modelos lineares generalizados, onde foi possível comparar a médias dos escores de memória entre os genótipos e também testar a interação genótipo x ingestão alimentar e genótipo x dosagem sérica. Para as correlações entre dosagem sérica e frequência alimentar foi utilizada a correlação de Spearman. O programa SPSS versão 19.0 foi utilizado para as análises estatísticas, sendo considerado um p<0,05 significativo. Em relação ao polimorfismo rs11126936 do gene SLC30A3, a concentração de Zinco no soro foi menor nos homozigotos CC (0,75 ± 0,31mg/L) do que em portadores T (0,89 ± 0,28, p = 0,016). Para o polimorfismo rs5845 do gene SEP15, a concentração de Selênio foi maior nos homozigotos CC (5,65 ± 1,11 µg/dL) do que nos portadores T (4,88 ± 1,25, p = 0,044). Houve também uma interação gene x nutriente no que se refere à correlação entre a concentração sérica de Selênio e ingestão dietética para os polimorfismos rs5845 e rs5859 do gene SEP15. A concentração de Selênio foi positivamente correlacionada com a ingestão dietética em portadores do alelo T (r = 0,520, p = 0,005), mas não nos homozigotos CC (r = -0,016, p> 0,05). Resultados semelhantes foram observados para rs5859, com concentração sérica de Selênio positivamente associado com o consumo em portadores do alelo A (r = 0,371, p = 0,036), mas não em homozigotos GG (r = 0,146, p> 0,05). Em relação à memória, uma associação significativa foi encontrada para o polimorfismos rs5845 do gene SEP15 nos escores de memória de Aprendizado Verbal. Portadores do alelo C apresentaram escores mais elevados de memória do que homozigotos TT (0,13 ± 1,13 vs -1,10 ± 1,20 p = 0,034). Não houve interação entre os polimorfismos dos genes investigados e as frequências do consumo de Zinco e Selênio na determinação dos escores de memória. No entanto, houve interação nutrigenética para o rs73924411 do gene SLC30A3: portadores do alelo T apresentaram escores mais elevados de memória verbal imediata e tardia do que homozigotos CC, somente quando a concentração de Zinco no soro estava abaixo do recomendado (p da interação para memória verbal imediata = 0,011, p da interação de memória verbal tardia = 0,039). Os dados do presente trabalho demonstram a influência de polimorfismos em genes que codificam proteínas reguladoras da disponibilidade de Zinco e Selênio sobre escores de memória, atuando isoladamente ou em conjunto com as concentrações séricas nos escores de memória. Nossos resultados reforçam a necessidade de mais investigações em uma amostra maior e com outros delineamentos de estudo, afim de esclarecer e tornar possível a personalização da dieta na população idosa.