Submissões Recentes
Flashcards no Moodle
(Divisão de Tecnologias Educacionais da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (DITE UFCSPA), 2025-07-01) Miranda de Jesus, Maria Carolina; Trindade, Carolina Sturm; Outro; Trindade, Carolina Sturm
O vídeo demonstra a criação de Flashcards no Moodle UFCSPA.
Os efeitos da mobilização precoce de pacientes críticos na unidade de terapia intensiva sobre os níveis de marcadores inflamatórios sistêmicos: revisão sistemática com metanálise
(2025-03-28) Silva, Priscila Becker da; Romão, Pedro Roosevelt Torres; Dorneles, Gilson Pires; Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde
Introdução: O aumento da permanência em unidades de terapia intensiva (UTIs) é uma tendência causada por avanços médicos e pelo envelhecimento com comorbidades. A mobilização precoce de pacientes em UTIs se destacou recentemente por reduzir o tempo de internação e proporcionar benefícios a longo prazo, especialmente para populações de baixa e média renda que enfrentam mais desafios na recuperação. A imobilidade prolongada provoca alterações em marcadores inflamatórios, estresse físico e psicológico que prejudica a recuperação e interfere em processos como cicatrização de feridas, regeneração muscular e resposta imune. A mobilização enfatiza a importância do cuidado interdisciplinar entre fisioterapeutas, médicos e enfermeiros, que devem trabalhar juntos para implementar estratégias de mobilização e monitorar marcadores inflamatórios e metabólicos. Objetivo: Investigar, através de uma revisão sistemática, os efeitos de diferentes técnicas de mobilização precoce sobre marcadores inflamatórios em pacientes internados em UTIs. Metodologia: Revisão sistemática foi conduzida com buscas estruturadas nas bases Pubmed, EMBASE, Cochrane. As variáveis de interesse foram citocinas inflamatórias em pacientes internados em UTIs que realizaram qualquer tipo de mobilização precoce. A avaliação do risco de viés foi realizada através da ferramenta Risk of Bias 2.0 da Cochrane, e a certeza da evidência foi realizada através da abordagem GRADE. Tabela Prisma 2020 checklist disponível em anexo.
Elaboração de e-book sobre rotulagem de alimentos e bebidas
(2025-08-06) Andreola, Giovanna Reali; Casarin, Letícia Sopeña; Tecnologia em Alimentos
A rotulagem de alimentos e bebidas desempenha tarefa fundamental na comunicação entre indústria e consumidor, sendo regulamentada por diversas normativas legais que visam garantir a transparência nas relações de consumo e a promoção da saúde pública. Contudo, a realidade no contexto brasileiro é a frequente presença de rótulos com informações incorretas ou insuficientes sendo comercializados no país. Isso acontece tanto em decorrência da complexidade e dificuldade de compilamento dessas normativas, quanto pelo grande número de legislações existentes. Por isso, verifica-se a necessidade de que haja materiais técnicos e didáticos que auxiliem profissionais da área de alimentos na compreensão e correta aplicação das normas vigentes. Nesse contexto, o trabalho teve como objetivo a elaboração de um e-book em formato de perguntas e respostas, destinado a empresas, empreendedores e
profissionais que atuam diretamente com rotulagem de alimentos e bebidas. O material foi desenvolvido a partir de extensa revisão bibliográfica, seleção e análise crítica das principais legislações sanitárias brasileiras, com destaque para as normativas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (INMETRO). A organização do conteúdo em capítulos temáticos e linguagem acessível visou facilitar a consulta e o entendimento por profissionais com diferentes níveis de familiaridade com o tema. O conteúdo do ebook foi dividido em cinco capítulos e contou com 165 perguntas e respostas. A diagramação foi desenvolvida com o uso de softwares especializados e fez-se uso de recursos visuais para ampliar a compreensão e trazer fluidez à leitura. Como resultado, o material apresenta um instrumento técnico e educativo que pode contribuir para a qualificação profissional e a melhoria da conformidade legal na rotulagem de alimentos e bebidas no Brasil.
Relação da população em situação de rua de Porto Alegre com a alimentação: uma análise qualitativa
(2024-11-19) Gonçalves, Maria Isabélly Teixeira; Vinholes, Daniele Botelho; Martins, Natália Borges; Nutrição
INTRODUÇÃO: A população em situação de rua (PSR) é constituída por pessoas que possuem acesso restrito à alimentação, tendo a insegurança alimentar e nutricional como realidade. Sabendo que a alimentação é um direito previsto na Constituição Federal de 1988, torna-se essencial ouvir a PSR, possibilitando uma visão mais abrangente das barreiras enfrentadas e das estratégias de sobrevivência adotadas por esta população. OBJETIVO: analisar a relação da PSR de Porto Alegre com a alimentação, por meio de uma abordagem qualitativa. METODOLOGIA: Os dados analisados fazem parte de um estudo maior, onde foi aplicado um questionário em dois dos três Centros de Referência Especializado para a População em Situação de Rua (Centros POPs) da cidade. O questionário qualitativo investiga as percepções sobre o significado da alimentação, alimentos favoritos, alimentação saudável, ações
para obter comida e mudanças alimentares desde a situação de rua. Os dados foram analisados através do método de análise de conteúdo proposto por Bardin. RESULTADOS: Os entrevistados associaram a alimentação à saúde e ao prazer, e a acessam, principalmente, por meio de instituições públicas e projetos sociais. Antes de estarem em situação de rua, a alimentação era vista como um símbolo de liberdade, embora alguns entrevistados tenham destacado as dificuldades que enfrentavam para obter alimentos neste período. CONCLUSÃO: Além da PSR não acessar alimentos em quantidades suficientes, também, enfrenta a falta de qualidade e segurança das refeições consumidas. Nas ruas, há a perda da autonomia alimentar e o ato de pedir comida traz um forte sentimento de constrangimento e humilhação.
Ciclos Associado às Funções Executivas (CAFE): proposta de modelo de terapia fonológica associada a funções executivas em crianças com Transtorno Fonológico
(2024-11-21) Alves, Lara Regina Nascimento; Ribas, Letícia Pacheco; Fonoaudiologia
Objetivo: Comparar efetividade de dois modelos de intervenção terapêutica, modelo de Ciclos e modelo CAFE, cuja estrutura é semelhante ao de Ciclos com acréscimo de atividades de funções executivas. Método: Trata-se de ensaio clínico com amostra por conveniência e população de crianças que apresentam trocas de sins na fala. Participaram nove crianças de seis a oito anos com Transtorno Fonológico, divididas em dois grupos: grupo controle com quatro, submetido à terapia de base fonológica; e experimental com cinco, submetido à terapia de base fonológica com atividades de funções executivas. A intervenção ocorreu semanalmente por 15 semanas. Os resultados foram analisados estatisticamente com testes t de Student, McNemmar, Exato de Fisher e Qui-Quadrado e através da medida de tamanho de efeito "d" de Cohen. Resultados: Todos os participantes melhoraram o seu Percentual de Consoantes Corretas, porém o grupo experimental teve 100% de melhora no grau de severidade da fala, migrando a classificação para médio, enquanto 50% do controle manteve o grau. O grupo experimental apresentouaumento de fonemas em inset simples, o que não ocorreu no controle. No grupo experimental, 80% dos participantes adquiriram seus fonemas-alvo e no controle apenas 50%. Todos do grupo experimental reduziram a produção dos processos fonológicos, já o controle foi o único a ter crianças que mantiveram e aumentaram o número de processos no pós-intervenção. Conclusão: Os achados do grupo experimental indicam que associar o modelo de terapia fonológica tradicional com atividades de funções executivas pode beneficiar e maximizar o tratamento de crianças com Transtorno Fonológico.