Transformando resíduos de alimentos em moda sustentável: tingimento natural em tecidos com baixo impacto ao meio ambiente e à saúde, inspirando o consumo consciente através do slow fashion

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dc.contributor.advisorCunha, Ana Cristina Borba dapt_BR
dc.contributor.advisor-coAmaral, Simone Schneiderpt_BR
dc.contributor.authorDorneles, Leticia Marinhopt_BR
dc.contributor.departmentQuímica Medicinalpt_BR
dc.date.accessioned2025-07-11T19:58:49Z
dc.date.available2025-07-11T19:58:49Z
dc.date.date-insert2025-07-11
dc.date.issued2024-11-26
dc.descriptionTrabalho de Conclusão de Curso (Graduação) - Química Medicinal, Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre.pt_BR
dc.description.abstractOs corantes naturais são utilizados há muito tempo para modificar a coloração de diferentes tipos de fibras têxteis, sendo bastante aplicado no século XIX. Entretanto, a utilização de corantes sintéticos destacou-se na indústria têxtil devido às suas boas propriedades de solidez da coloração em comparação aos corantes naturais, que por sua vez caíram em desuso. No cenário atual, tem surgido uma preocupação ambiental por parte dos consumidores em relação à sustentabilidade dos produtos utilizados, pois sabe-se que os corantes sintéticos são fonte poluidora ao meio ambiente. Desta forma, os corantes naturais têm se destacado por serem uma alternativa mais sustentável. Os resíduos orgânicos, como as cascas de cebola e grãos de feijão preto possuem em sua composição química, compostos fenólicos, como os flavonoides, que são responsáveis por conceder-lhes o seu pigmento característico. No presente trabalho, os resíduos de cebola amarela e roxa, feijão preto e açafrão foram utilizados como corantes naturais para a elaboração de tecnologias sustentáveis de tingimento natural de tecidos de algodão, utilizando como mordentes três tipos principais: cloreto de sódio, acetato de ferro e acetato de cobre, o pH do meio reacional é alterado conforme a metodologia utilizada, podendo ser modificado para ácido, neutro ou básico. Com a combinação distinta desses diferentes tipos de corantes, mordentes e alterando o pH do meio reacional, foi possível obter diferentes resultados com uma gama de colorações e tonalidades. A partir destes resultados, foram realizados dois testes de solidez de cor, o primeiro teste com a escala cinza e o outro teste realizado com a exposição solar. Também foram realizados testes para avaliar a influência da temperatura no processo de tingimento natural, a fim de otimizar as variáveis do processo de tingimento. Acredita-se que os resultados obtidos são novas estratégias de inovação e padronização de metodologias sustentáveis de tingimentos naturais, reduzindo os impactos ambientais por serem menos nocivos ao meio ambiente em comparação com os corantes sintéticos, além de promover a economia circular.pt_BR
dc.description.abstract-enNatural dyes have long been used to modify the coloration of various types of textile fibers, with significant application in the 19th century. However, the use of synthetic dyes gained prominence in the textile industry due to their superior colorfastness properties compared to natural dyes, which consequently fell into disuse. In the current context, growing environmental awareness among consumers has raised concerns regarding the sustainability of the products used, as synthetic dyes are known pollutants. As a result, natural dyes have re-emerged as a more sustainable alternative. Organic waste materials, such as onion peels and black beans, contain phenolic compounds in their chemical composition — such as flavonoids — which are responsible for their characteristic pigmentation. In this study, yellow and red onion peels, black beans, and turmeric were used as natural dyes for the development of sustainable dyeing technologies applied to cotton fabrics. Three main mordants were tested: sodium chloride, iron acetate, and copper acetate. The pH of the dyeing bath was adjusted to acidic, neutral, or basic conditions according to the methodology employed. By varying the combinations of dyes, mordants, and pH levels, a range of colors and shades was obtained. Two colorfastness tests were conducted: one using the gray scale and another through sunlight exposure. Additionally, tests were performed to evaluate the influence of temperature on the natural dyeing process in order to optimize process variables. The results suggest innovative strategies and standardization methods for sustainable natural dyeing, aiming to reduce environmental impact by being less harmful than synthetic dyes, while also promoting circular economy practices.en
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufcspa.edu.br/handle/123456789/3340
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.relation.requiresTEXTO - Adobe Readerpt_BR
dc.rightsAcesso Aberto Imediatopt_BR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/br/
dc.subjectTingimento Naturalpt_BR
dc.subjectRedução de Resíduospt_BR
dc.subjectSustentabilidadept_BR
dc.subject[en] Natural Dyeingen
dc.subject[en] Waste Reductionen
dc.subject[en] Sustainabilityen
dc.titleTransformando resíduos de alimentos em moda sustentável: tingimento natural em tecidos com baixo impacto ao meio ambiente e à saúde, inspirando o consumo consciente através do slow fashionpt_BR
dc.typeTrabalho de conclusão de graduaçãopt_BR
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