Impacto da Doença de Parkinson na Alimentação Instrumetalizada: Uma Análise Descritiva
Data
2022-12-06
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Resumo
A expectativa de vida vem aumentando juntamente com a prevalência
de doenças neurodegenerativas. A doença de Parkinson (DP), por exemplo,
está tornando-se muito frequente, sendo o tremor o principal problema, uma
das grandes dificuldades é a alimentação. Dessa forma, o objetivo deste
estudo é descrever problemas encontrados por pessoas com a doença, bem
como suas principais queixas e barreiras na alimentação. No presente estudo,
foi realizada uma análise descritiva dos dados coletados através de
questionários acerca das principais queixas na alimentação de pacientes com a
doença. Como resultados, os alimentos mais evitados são líquidos, sopa e
grãos. Talheres mais pesados, com cabo finos e pegas não atômicas dificultam
a ação de alimentar-se e, a principal região de desconforto na utilização desses
é o ombro. Quanto à habilidade autodeclarada em usar os talheres do dia a dia,
o que apresentou maior queixa foi a faca e menor foi a colher. Concluímos que
a maioria das pessoas com doença de Parkinson adapta-se aos talheres
comuns existentes no mercado, não apresentando queixas ou evitando grande
parte dos alimentos, e também, grande parte da amostra não tem
conhecimento ou teve oportunidade de utilizar talheres adaptados, visto que é
difícil o acesso e são muito caros no Brasil.
Descrição
Trabalho de conclusão de curso (Graduação) - Fisioterapia, Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre
Palavras-chave
Doença de Parkinson, Alimentação, Dispositivos auxiliares, [en] Parkinson Disease, [en] Feeding, [en] Adaptive devices