Avaliação de uma solução química alternativa para a conservação de material biológico em laboratório de anatomia

dc.contributor.advisorJotz, Geraldo Pereira
dc.contributor.advisor-coMalysz, Tais
dc.contributor.advisor-coSoster, Paula Rigon da Luz
dc.contributor.authorJung, Leonardo
dc.date.accessioned2020-01-09T12:36:11Z
dc.date.accessioned2023-10-09T13:59:02Z
dc.date.available2020-01-09T12:36:11Z
dc.date.available2023-10-09T13:59:02Z
dc.date.date-insert2020-01-09
dc.date.issued2019
dc.descriptionDissertação (Mestrado)-Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde, Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre.pt_BR
dc.description.abstractIntrodução: As soluções de fixação e conservação a base de formaldeído permanecem até os dias de hoje como “padrão ouro” para a manutenção de materiais biológicos em laboratórios de anatomia. Contudo, seus efeitos nocivos à saúde humana e ao meio ambiente têm impulsionado a busca por soluções químicas alternativas com potencial suficiente para substituí-lo. Objetivo: O objetivo deste estudo foi avaliar, através da análise das características organolépticas (avaliação macroscópica) e do estado de conservação tecidual (avaliação microscópica), a eficácia de uma solução química alternativa, livre de formaldeído, para a conservação de peças anatômicas em laboratório de anatomia. Material e Métodos: Vinte hemiblocos de tecidos biológicos cervicais (laringes e músculos infra-hióideos) foram coletados de suínos machos (Sus scrofa domestica) e submetidos aos processos de fixação em solução padrão e posterior conservação em solução padrão (formol 10%) no grupo controle (GC) ou alternativa (solução em estudo) no grupo experimental (GE). Avaliações das características organolépticas e do estado de conservação tecidual com base nos graus de autólise celular foram realizadas imediatamente após o abate dos animais (fase 1), após 1 mês de fixação em solução padrão (fase 2) e após 12 meses de conservação em solução padrão ou alternativa (fase 3). A avaliação organoléptica foi baseada nas características macroscópicas do material de acordo com a cor, textura, odor de decomposição, odor da solução e irritação de mucosas. Com base nos graus de autólise celular o estado de conservação foi classificado como excelente (A), boa (B), satisfatória (C), insatisfatória (D) e tecido em autólise (E). Resultados: Os dados foram apresentados na forma de frequência e percentual e analisados estatisticamente para comparação entre fases e entre grupos (p<0,05). A avaliação organoléptica não evidenciou alteração dos tecidos na fase 1. Os mesmos apresentaram-se pálidos e rígidos nas fases 2 e 3 (p<0,05 vs fase 1) sem diferença entre grupos (p>0,05). Nenhum odor de decomposição foi perceptível nas 3 fases para ambos os grupos. No GC (fase 2 e 3) e no grupo GE (fase 2), o odor da solução e a irritação das mucosas foram classificados como não tolerável. Na fase 3 o GE apresentou odor de solução tolerável com ausência de irritação de mucosas (p<0,05 vs fase 1;2 e vs GC). Na fase 1, 85% das amostras de músculo, 100% das amostras de cartilagem e 95-100% das amostras de tecido epitelial apresentaram excelente conservação tecidual (A). O percentual restante recebeu classificação de boa conservação (B). Na fase 2 e 3, o tecido muscular foi identificado 5 a 10% de amostras classificadas como conservação satisfatória (C) de modo que houve diferença significativa em relação aos resultados da fase 1 (p<0,05). Nestas fases, o estado de conservação das amostras de cartilagem e tecido epitelial foram mantidas. Para estes parâmetros, não foram encontradas diferenças significativas na comparação entre grupos. Conclusão: A solução alternativa de conservação mostrou-se eficaz para manter as características macroscópicas e microscópicas das peças anatômicas da mesma forma que a solução padrão. Além disso, a solução apresentou odor tolerável com ausência de irritação de mucosas e manteve consistência tecidual adequada, favorecendo a manipulação e a dissecação das peças anatômicas.pt_BR
dc.description.abstract-enIntroduction: Formaldehyde fixing and preservation solutions remain to this day as a "gold standard" for the maintenance of biological materials in anatomy laboratories. However, its harmful effects on human health and the environment have driven the search for alternative chemical solutions with sufficient potential to replace it. . Objetive: The objective of this study was to evaluate the efficacy of an alternative chemical solution, free of formaldehyde, for the preservation of anatomical specimens in the anatomy laboratory by analyzing the organoleptic characteristics (macroscopic evaluation) and the tissue conservation status (microscopic evaluation). Material and Methods: Twenty hemiblocks of cervical biological tissues (larynx and infrahyoid muscles) were collected from male pigs (Sus scrofa domestica) and submitted to standard solution fixation and subsequent preservation in standard solution (10% formaldehyde) in the group control (GC) or alternative (study solution) in the experimental group (GE). Evaluation of the organoleptic characteristics and the tissue conservation status based on the cellular autolysis were performed immediately after the slaughter of the animals (phase 1), after 1 month of fixation in the standard solution (phase 2) and after 12 months of storage in solution standard or alternative (phase 3). The organoleptic evaluation was based on the macroscopic characteristics of the material according to the color, texture, odor of decomposition, solution odor and mucosal irritation. Based on the degree of cellular autolysis, the condition was classified as excellent (A), good (B), satisfactory (C), unsatisfactory (D) and tissue in autolysis (E). Results: The data were presented in frequency and percentage form and analyzed statistically for comparison between phases and between groups (p <0.05). The organoleptic evaluation did not show alteration of the tissues in phase 1. They were pale and rigid in phases 2 and 3 (p <0.05 vs stage 1) without difference between groups (p> 0.05). No decomposition odor was perceptible in the 3 phases for both groups. In GC (phase 2 and 3) and in the EG group (phase 2), solution pain and mucosal irritation were classified as not tolerable. In stage 3 the EG had a tolerable solution odor with no mucosal irritation (p <0.05 vs phase 1, 2 and vs GC). In stage 1, 85% of muscle samples, 100% of cartilage samples and 95-100% of epithelial tissue samples presented excellent tissue conservation (A). The remaining percentage received good conservation classification (B). In stage 2 and 3, muscle tissue was identified 5 to 10% of samples classified as satisfactory conservation (C) so that there was significant difference in relation to the results of phase 1 (p <0.05). At these stages, the cartilage and epithelial tissue samples were preserved. For these parameters, no significant differences were found in the comparison between groups. Conclusion: the alternative preservation solution proved to be effective in maintaining the macroscopic and microscopic characteristics of the anatomical parts in the same way as the standard solution. In addition, the solution presented a tolerable odor with no mucosal irritation and maintained adequate tissue consistency, favoring the manipulation and dissection of the anatomical pieces.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufcspa.edu.br/handle/123456789/1135
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.relation.requiresAdobe Readerpt_BR
dc.rightsAcesso Aberto Após Período de Embargo*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.subjectSolução Alternativapt_BR
dc.subjectConservantes Farmacêuticospt_BR
dc.subjectPeças Anatômicaspt_BR
dc.subjectÁlcool Etílicopt_BR
dc.subjectGlicerinapt_BR
dc.subjectDesinfetantept_BR
dc.subject[en] Preservatives, Pharmaceuticalen
dc.subject[en] Ethanolen
dc.subject[en] Glycerolen
dc.subject[en] Disinfectantsen
dc.titleAvaliação de uma solução química alternativa para a conservação de material biológico em laboratório de anatomiapt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR
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