O livro do comer no tempo dos estudos

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dc.audience.educationLevelEducação Superior - Graduaçãopt_BR
dc.audience.educationLevelProfissional e Tecnológicapt_BR
dc.audience.occupationOutrapt_BR
dc.contributor.advisorMagalhâes, Cleidilene Ramospt_BR
dc.contributor.advisor-coSpohr, Fúlvia da Silvapt_BR
dc.contributor.advisor-coAlmeida, Alexandre do Nascimentopt_BR
dc.contributor.authorTanabe, Fabiana Hitomipt_BR
dc.contributor.departmentPrograma de Pós-Graduação em Ensino na Saúdept_BR
dc.date.accessioned2025-01-20T15:57:15Z
dc.date.available2025-01-20T15:57:15Z
dc.date.date-insert2025
dc.date.issued2021
dc.descriptionEbook com orientação para promoção da educação alimentar de universitáriospt_BR
dc.description.abstractO produto educacional foi desenvolvido a partir da experiência de pesquisa realizada junto a estudantes universitários residentes da moradia estudantil e usuários do restaurante universitários de uma IES do sul do Brasil. A partir dos dados gerados na pesquisa e das demandas do local de atuação da mestranda, Núcleo de Assistência Nutricional, foi elaborado o produto, que tem um formato de livro interativo ilustrado e colorido, voltado para o público de estudantes universitários. Possui layout de agenda/diário, mesclando atividades de planejamento e reflexão sobre autocuidado e alimentação, a partir da perspectiva da autorregulação em saúde, com conteúdo baseado no Guia Alimentar para a População Brasileira e corroborado com dados empíricos recolhidos junto ao público alvo. O produto tem por finalidade apoiar estudantes universitários no seu autocuidado em saúde ao propor atividades de planejamento e reflexão sobre autocuidado e alimentação nesta fase da vida em que muitos passam a ter que ser responsabilizar por ações e cuidados que fazem parte da vida adulta e são necessários para quem passa a viver longe da família, como é o caso dos universitários.pt_BR
dc.description.abstract-enThe educational product was developed based on research experience conducted with university students living in student housing and users of the university cafeteria of a higher education institution in southern Brazil. Based on the data generated in the research and the demands of the master's student's place of work, the Nutritional Assistance Center, the product was developed in the format of an illustrated and colorful interactive book, aimed at university students. It has a diary/agenda layout, combining planning and reflection activities on self-care and nutrition, from the perspective of self-regulation in health, with content based on the Dietary Guidelines for the Brazilian Population and corroborated with empirical data collected from the target audience. The product aims to support university students in their self-care in health by proposing planning and reflection activities on self-care and nutrition at this stage of life in which many begin to have to take responsibility for actions and care that are part of adult life and are necessary for those who live away from their families, as is the case of university students.en
dc.description.usageFins didático-instrucionais.pt_BR
dc.format.description181 páginas.pt_BR
dc.identifier.isbn9786500259612
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufcspa.edu.br/handle/123456789/3151
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.relation.isversionofVersão 1.pt_BR
dc.relation.requiresTEXTO - Adobe Readerpt_BR
dc.relation.uriPromoção da Autorregulação e da Educação Alimentar e Nutricional entre Estudantes Universitários em uma IES no Sul do Brasilpt_BR
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Brazilen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/br/
dc.subjectEnsino na Saúdept_BR
dc.subjectEducação Alimentar e Nutricionalpt_BR
dc.subjectEstudantespt_BR
dc.subjectAutorregulação em Saúdept_BR
dc.subjectUniversidade Promotora de Saúdept_BR
dc.subject[en] Health Educationen
dc.subject[en] Food and Nutrition Educationen
dc.subject[en] Studentsen
dc.subject[en] Self-Regulation in Healthen
dc.subject[en] Health-Promoting Universityen
dc.titleO livro do comer no tempo dos estudos pt_BR
dc.typeE-bookpt_BR
dc.type.interactivityLevelAltopt_BR
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