Jogos de educação alimentar e nutricional para pré escolares

Abstract

O produto educacional é composto por três jogos — Qual é o ingrediente?, Dominó das frutas e verduras e Cartas da horta —, além do mascote “Bocão Pereira”, um boneco de amigurumi, e a estratégia pedagógica “Sacolão da Feira do Bocão Pereira”. O produto educacional foi elaborados a partir da dissertação de Mestrado Profissional de Ensino na Saúde, da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA), intitulada Desenvolvimento e validação de jogos de educação alimentar e nutricional para pré-escolares em um município Gaúcho. O objetivo do material é apoiar os profissionais da educação e da saúde na implementação da educação alimentar e nutricional no ambiente escolar. Os jogos foram desenvolvidos com base no Guia Alimentar para a População Brasileira, na Base Nacional Comum Curricular (BNCC), na revisão da literatura, em questionários respondidos pelos professores e na escuta dos pais. A abordagem metodológica utilizada foi a Teoria Social Cognitiva, que considera a influência do meio social nas escolhas alimentares. A proposta central dos jogos é promover o consumo de frutas e hortaliças de forma lúdica e educativa.