Consumo alimentar de crianças com alergia à proteína do leite de vaca ou doença celíaca

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Data
2018
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Resumo
Resumo embargado.
Descrição
Dissertação (Mestrado)-Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde, Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre.
Palavras-chave
Hipersensibilidade Alimentar, Alergia a Alimentos, Consumo de Alimentos, Avaliação Nutricional, Criança, [en] Food Hypersensitivity, [en] Food Consumption, [en] Nutrition Assessment, [en] Child
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