Estatísticas para Influência da fermentação natural e do uso da enzima asparaginase na redução dos níveis de acrilamida em pão francês
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Influência da fermentação natural e do uso da enzima asparaginase na redução dos níveis de acrilamida em pão francês | 5 |
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[TCC] Bueno, Carolina Veiga | 6 |