Estatísticas para Influência das enzimas amiloglicosidase, glicose oxidase e transglutaminase na formuação de pão sem glúten
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| Influência das enzimas amiloglicosidase, glicose oxidase e transglutaminase na formuação de pão sem glúten | 39 |
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| maio 2024 | 0 |
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| julho 2024 | 2 |
| agosto 2024 | 0 |
| setembro 2024 | 6 |
| outubro 2024 | 9 |
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| [TCC] Ebling, César Dias | 20 |